The smart Trick of 花膠 That Nobody is Discussing
花膠就是魚肚，也就是魚的腹部，不同種類的花膠出自不同魚類的魚肚。其製作方法是從魚肚中取出魚鰾（控制魚升降沉浮的部位），切開後曬乾。中醫角度花膠的主要功效是滋陰，適合體質虛弱，肺腎陰虛，皮膚乾燥人士食用。材料：大花膠公、玫瑰露、姜片、
Fascination About 花膠
花膠具有滋陰養血的效果，特別適合女性，能幫助緩解月經不調、體虛等問題。扎膠身形長而窄，故又稱為長肚，質感中等厚實，雖然未及廣肚，但仍是中上等級數的花膠。煮食上，同樣適合燉湯或者製作名貴的菜式。香港浸會大學中醫學碩士，香港浸會大學中醫